На кухне часто приходится резать продукты с твёрдой коркой или волокнистой структурой — помидоры, хлеб, ананасы, стейки. SPYDERCO K05SRD решает эту задачу серрейторной заточкой: зубчатая кромка вгрызается в корку, не раздавливая мякоть. Клинок из японской стали MBS-26 с твёрдостью 58–59 HRC долго держит остроту и устойчив к коррозии.
Характеристики
Клинок: сталь MBS-26, длина 11,4 см, толщина 1,5 мм
Твёрдость: 58–59 HRC
Тип заточки: Serrated (серрейторная)
Рукоять: Sermollan (противоскользящий материал)
Общая длина: 22,4 см
Вес: 48 г
Для кого и когда
Нож универсального назначения — подходит для нарезки хлеба, выпечки, фруктов с плотной кожурой, мяса с прожилками. Рукоять из Sermollan не скользит в мокрых руках, что важно при работе с влажными продуктами. Лёгкий вес (48 г) позволяет работать без усталости даже при длительной нарезке.
Плюсы
Серрейторная заточка для продуктов с твёрдой коркой
Сталь MBS-26 с хорошей коррозионной стойкостью
Противоскользящая рукоять Sermollan
Характеристики
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
58-59
Длина ножа (см)
22,4
Длина клинка (см)
11,4
Толщина лезвия (мм)
1,5
Тип заточки
Serrated
Материал рукояти
Sermollan
Материал клинка
Сталь MBS-26
Назначение
Универсальный нож широкого назначения
Производитель
Spyderco
Страна изготовления
Япония
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.