Нож кухонный SPYDERCO K01SBK

Разрезать крупную буханку хлеба, не сдавив мякиш, или нарезать бисквит, не осыпав крошки, — задача, с которой справляется только длинный нож с волнообразной заточкой. Spyderco K01SBK с клинком 26 см создан для хлеба, выпечки и крупных плодов. Серрейторная кромка пилит корку, не деформируя мягкую середину, а общая длина ножа 39,1 см обеспечивает удобный хват при работе с большими изделиями.

Технические параметры

• Длина клинка: 26 см, общая длина: 39,1 см
• Толщина лезвия: 1,4 мм, вес: 111 г
• Материал клинка: сталь MBS-26 (58–59 HRC)
• Тип заточки: волнообразная (серрейторная)
• Рукоять: полипропилен — лёгкий, моющийся материал
• Производство: Япония

Применение

Нож рассчитан на регулярное использование в домашней кухне и в небольших кафе. Длинный клинок удобен для нарезки батонов, караваев, тортов, а также для арбузов и дынь. Вес 111 г делает его достаточно тяжёлым для уверенного реза, но не утомительным при длительной работе. В комплекте — сертификат, подтверждающий, что изделие не является холодным оружием.