Чистка и нарезка овощей и фруктов требуют аккуратности и контроля — здесь большой нож часто мешает. Компактный овощной нож с коротким клинком позволяет выполнять мелкие операции точнее и быстрее.
Основные параметры
Длина клинка: 5,7 см (толщина 1,3 мм)
Общая длина: 15,4 см
Вес: 23 г
Материал клинка: сталь MBS-26, твёрдость 58–59 HRC
Тип заточки: двусторонняя симметричная
Рукоять: Sermollan
Страна производства: Япония
Для каких задач подходит
Нож предназначен для очистки и нарезки овощей и фруктов. Короткий клинок удобен для удаления кожуры, вырезания глазков, нарезки мелких плодов. Двусторонняя заточка подходит для правшей и левшей. Рукоять из Sermollan не скользит в мокрых руках.
Плюсы
Короткий клинок (5,7 см) для точных работ
Лёгкий вес (23 г)
Сталь MBS-26 с твёрдостью 58–59 HRC
Двусторонняя симметричная заточка
Характеристики
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
58-59
Длина ножа (см)
15,4
Длина клинка (см)
5,7
Толщина лезвия (мм)
1,3
Вес (гр)
23
Тип заточки
Двусторонняя симметричная
Материал рукояти
Sermollan
Материал клинка
Сталь MBS-26
Назначение
Нож для очистки овощей и фруктов
Производитель
Spyderco
Страна изготовления
Япония
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.