Кухонный нож Spyderco Santoku CK08PBK решает главную задачу повара — быстро и точно нарезать продукты. Форма «сантоку» универсальна: она подходит для шинковки, нарезки кубиками и работы с мясом, рыбой и овощами. Японская сталь MBS-26 обеспечивает острую режущую кромку, которая долго держится.
Технические характеристики
Клинок: сталь MBS-26, длина 17,3 см, толщина 1,8 мм, сатинированная поверхность
Рукоять: Sermollan (термопластичный полимер с антибактериальными свойствами)
Вес: 147 г
Тип: фиксированный клинок, кухонный
Для кого и как использовать
Этот нож подойдёт как профессиональным поварам, так и домашним кулинарам, которые ценят качественный инструмент. Рукоять из Sermollan не скользит в мокрых руках и устойчива к бактериям — важное преимущество на кухне. Сатинированная поверхность клинка уменьшает прилипание продуктов. Нож легко моется и не требует особого ухода.
Плюсы
Клинок из японской стали MBS-26 с хорошим удержанием остроты и коррозионной стойкостью